Brasserie Heringer Millen

är Adress fir

Franséisch an Lëtzebuergesch Kichen “du terroir” am Mëllerdall

Covid-Check

Ce qu’il faut savoir:

Le « CovidCheck » sera généralisé et d’obligation partout où on peut enlever le masque.

Les implications pour le secteur horeca, clubs et discothèques à partir du 19.10.2021 au 18.12.2021 :

L’intérieur d'un restaurant, d'un café ou d'une salle petit-déjeuner est soumis au « CovidCheck » Les tests rapides fait sur place ne seront plus valables au-delà du 31.10.2021

important
News

This establishment seeks to enhance local Luxemburg produce using French culinary techniques with the occasional international influence. Flammekueche is the house specialty. The bay windows open onto the garden where children play – ideal for families. The garden terrace, opened during summer, offers a magnificent view of the valley.

Michelin Guide

Lars Fiebig a parcouru le monde avant de choisir la France et ses spécialités culinaires via l’institut Paul Bocuse à Lyon. Aujourd’hui, il mélange cuisines française et luxembourgeoise, tout en respectant sa région pour les produits, qu’il achète pratiquement tous chez des producteurs locaux ou voisins. De Bocuse au Toit pour Toi, il a appris comment dresser de belles assiettes. De la Feiersténgszalot à la presa de porc ibérique, une touche personnelle est apportée. Les végétariens se laisseront surprendre par la surprise du chef. Outre ses qualités gastronomiques, le lieu attire par sa luminosité et par son côté brasserie typique dans le magnifique environnement du Mullerthal.

Explorator.lu

This establishment seeks to enhance local Luxemburg produce using French culinary techniques with the occasional international influence. Flammekueche is the house specialty. The bay windows open onto the garden where children play – ideal for families. The garden terrace, opened during summer, offers a magnificent view of the valley.

Michelin Guide

Lars Fiebig a parcouru le monde avant de choisir la France et ses spécialités culinaires via l’institut Paul Bocuse à Lyon. Aujourd’hui, il mélange cuisines française et luxembourgeoise, tout en respectant sa région pour les produits, qu’il achète pratiquement tous chez des producteurs locaux ou voisins. De Bocuse au Toit pour Toi, il a appris comment dresser de belles assiettes. De la Feiersténgszalot à la presa de porc ibérique, une touche personnelle est apportée. Les végétariens se laisseront surprendre par la surprise du chef. Outre ses qualités gastronomiques, le lieu attire par sa luminosité et par son côté brasserie typique dans le magnifique environnement du Mullerthal.

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Find Us

1 Rue des Moulins
6245 Mullerthal
Luxembourg

+352 26 78 47 17

info@heringermillen.lu

Menu du Jour

Soupe à la pomme et au curry

pommes de la Heringer Millen/curry/magret de canard fumé/pousses de betteraves rouges

Mignon de porc

croûte aux noix/purée de topinambours/crosnes sautés/galettes de pommes de terre fait maison/choux noir

Tarte tatin aux pommes du Mullerthal

feuilletage maison/glace vanille

Opening Hours

Monday & Tuesday
fermée / closed / geschlossen

Wednesday – Saturday
12:00 – 00:00
(Kitchen / Cuisine 21:00)

Le restaurant ferme ses portes à minuit.

Sunday
12:00 – 17:00
(Kitchen / Cuisine 16:00)

Congé Annuel / Annual Leave: 20.12.2021 – 27.01.2022