Brasserie Heringer Millen

är Adress fir

Franséisch an Lëtzebuergesch Kichen “du terroir” am Mëllerdall

Covid-Check

Ce qu’il faut savoir:

Le « CovidCheck » sera généralisé et d’obligation partout où on peut enlever le masque.

Les implications pour le secteur horeca, clubs et discothèques à partir du 19.10.2021 au 18.12.2021 :

L’intérieur d'un restaurant, d'un café ou d'une salle petit-déjeuner est soumis au « CovidCheck » Les tests rapides fait sur place ne seront plus valables au-delà du 31.10.2021

important
News

Congé collectif

Mir wënschen eech an Ären Famijen gemittlech an besënnlech Feierdeeg 🥰✨🎄

Och mir feieren Krëschtdag mat eisen Familjen an dovir bleiwt den Restaurant zou vum

20 Dezember 2021 bis den 27 Januar 2022.

Freides, den 28 Januar machen mir nees op mat enger neier Kaart an neien Rezepter 🙂

Reservatiounen op info@heringermillen.lu, all E-Mailen gin Enn Januar beäntwert wann mir aus dem Congé zereck sin 😎

Telefonesch ereescht dir eis nees ab dem 26 Januar um 26 78 47 17 🎄✨☃️

Bis ganz geschwënn,

Marie, Lars, Kian an d’ganz Equippe

This establishment seeks to enhance local Luxemburg produce using French culinary techniques with the occasional international influence. Flammekueche is the house specialty. The bay windows open onto the garden where children play – ideal for families. The garden terrace, opened during summer, offers a magnificent view of the valley.

Michelin Guide

Lars Fiebig a parcouru le monde avant de choisir la France et ses spécialités culinaires via l’institut Paul Bocuse à Lyon. Aujourd’hui, il mélange cuisines française et luxembourgeoise, tout en respectant sa région pour les produits, qu’il achète pratiquement tous chez des producteurs locaux ou voisins. De Bocuse au Toit pour Toi, il a appris comment dresser de belles assiettes. De la Feiersténgszalot à la presa de porc ibérique, une touche personnelle est apportée. Les végétariens se laisseront surprendre par la surprise du chef. Outre ses qualités gastronomiques, le lieu attire par sa luminosité et par son côté brasserie typique dans le magnifique environnement du Mullerthal.

Explorator.lu

This establishment seeks to enhance local Luxemburg produce using French culinary techniques with the occasional international influence. Flammekueche is the house specialty. The bay windows open onto the garden where children play – ideal for families. The garden terrace, opened during summer, offers a magnificent view of the valley.

Michelin Guide

Lars Fiebig a parcouru le monde avant de choisir la France et ses spécialités culinaires via l’institut Paul Bocuse à Lyon. Aujourd’hui, il mélange cuisines française et luxembourgeoise, tout en respectant sa région pour les produits, qu’il achète pratiquement tous chez des producteurs locaux ou voisins. De Bocuse au Toit pour Toi, il a appris comment dresser de belles assiettes. De la Feiersténgszalot à la presa de porc ibérique, une touche personnelle est apportée. Les végétariens se laisseront surprendre par la surprise du chef. Outre ses qualités gastronomiques, le lieu attire par sa luminosité et par son côté brasserie typique dans le magnifique environnement du Mullerthal.

Explorator.lu

Find Us

1 Rue des Moulins
6245 Mullerthal
Luxembourg

+352 26 78 47 17

info@heringermillen.lu

Menu du Jour

Bouneschlupp façon Heringer Millen

billes de carottes/pommes de terre/haricots verts/céleri/Mettwurscht/Wirschtgen/lardons

Prince Orloff

veau/jambon cuit du terroir/gruyère/sauce chasseur/soubise/purée de carottes/brocolis/frites rustiques

Bûche de Noël

biscuit joconde chocolat/crème de marron/crème au beurre café/glaçage chocolat noir

Opening Hours

Monday & Tuesday
fermée / closed / geschlossen

Wednesday – Saturday
12:00 – 00:00
(Kitchen / Cuisine 21:00)

Le restaurant ferme ses portes à minuit.

Sunday
12:00 – 17:00
(Kitchen / Cuisine 16:00)

Congé Annuel / Annual Leave: 20.12.2021 – 27.01.2022