Découverte végane

Découverte végane

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Riz sautés aux légumes et tofu marinés

Ragoûts fruits de mer à la tomate

Ragoûts fruits de mer à la tomate

22€

écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive bio de chez Vasilis et fenouil braisés

Joues de porc braisées pendant 24 heures

Joues de porc braisées pendant 24 heures

19€

lardons, oignons caramélisés, champignons, petits pois et purée de pommes de terre selon la recette de Paul Bocuse

Bouchée à la reine “déi Richteg”

Bouchée à la reine "déi Richteg"

19€

mat feuilleté pur beurre, riz pilaf, sifflets de carottes et petits pois

Souris d’agneau

Souris d'agneau

22€

mat Couscous, courgettes, choux rave et carottes  

Cuisse de canard confite,

Cuisse de canard confite,

20€

Schupfnudeln, choux rouges, purée de céleri, choux de Bruxelles et jus de canard

Kniddelen mat Speck 500gr

Kniddelen mat Speck 500gr

13€
13€

écrasé de pommes de terre, citron, câpres, persil et beurre noisette

Blanquette de veau

Blanquette de veau

22€

 mat oignons grelot, panais, champignons bruns a riz basmati